【什锦藕丁】好吃又简单的做法

食材准备

  • 莲藕 1节
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 鲜香菇 2朵
  • 盐 2克
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 2克
  • 蒜头 1瓣
  • 葱白 适量

制作步骤

什锦藕丁,准备好食材

1. 准备好食材4m0中文字网

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗净切丁

2. 莲藕去皮洗净切丁4m0中文字网

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮切丁

3. 胡萝卜洗净去皮切丁4m0中文字网

什锦藕丁,香菇洗净切丁

4. 香菇洗净切丁4m0中文字网

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净去蒂去籽切丁

5. 青椒洗净去蒂去籽切丁4m0中文字网

什锦藕丁,备好蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 163'>葱白</a>

6. 备好蒜末、葱白4m0中文字网

什锦藕丁,锅中加入适量清水大火烧开放入莲藕丁

7. 锅中加入适量清水大火烧开放入莲藕丁4m0中文字网

什锦藕丁,放入香菇焯烫两分钟

8. 放入香菇焯烫两分钟4m0中文字网

什锦藕丁,捞起沥干水分备用

9. 捞起沥干水分备用4m0中文字网

什锦藕丁,起油锅放入蒜末、葱白爆香

10. 起油锅放入蒜末、葱白爆香4m0中文字网

什锦藕丁,放入胡萝卜丁翻炒片刻

11. 放入胡萝卜丁翻炒片刻4m0中文字网

什锦藕丁,放入香菇丁和莲藕丁翻炒均匀

12. 放入香菇丁和莲藕丁翻炒均匀4m0中文字网

什锦藕丁,根据个人口味加入适量盐

13. 根据个人口味加入适量盐4m0中文字网

什锦藕丁,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒匀

14. 烹入一勺生抽炒匀4m0中文字网

什锦藕丁,放入青椒丁翻炒断生即可

15. 放入青椒丁翻炒断生即可4m0中文字网

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

16. 鸡精调味4m0中文字网

什锦藕丁,什锦藕丁清香爽口,好看又好吃

17. 什锦藕丁清香爽口,好看又好吃4m0中文字网

什锦藕丁,色香味俱全,营养丰富!

18. 色香味俱全,营养丰富!4m0中文字网