【山药玉米排骨汤】好吃又简单的做法

食材准备

排骨 1.5kg
玉米 2根
山药 2根
大葱 1根
盐适量
生姜 1块
枸杞（可省略）几颗
花椒粒（可省略）几颗
料酒 10g

制作步骤

山药玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>剁成六段

1. 玉米剁成六段CSV中文字网

山药玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>削皮，切滚刀。

2. 山药削皮，切滚刀。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>拍破。

3. 生姜拍破。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>冷水下锅，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>烧开。

4. 排骨冷水下锅，加入料酒烧开。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,烧开后将排骨捞出来洗干净，然后沥干水份。

5. 烧开后将排骨捞出来洗干净，然后沥干水份。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,砂锅中放入排骨、清水、生姜、花椒粒、葱。大火烧开，小火慢炖1小时。

6. 砂锅中放入排骨、清水、生姜、花椒粒、葱。大火烧开，小火慢炖1小时。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,放入玉米炖10分钟。

7. 放入玉米炖10分钟。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,放入山药和盐炖5分钟。

8. 放入山药和盐炖5分钟。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,如果有枸杞，放几颗枸杞烧开即可。没有可以不放。

9. 如果有枸杞，放几颗枸杞烧开即可。没有可以不放。CSV中文字网

山药玉米排骨汤,重口味可以配一个蘸水碟。

10. 重口味可以配一个蘸水碟。CSV中文字网

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