【凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味】好吃又简单的做法

食材准备

黑木耳
大蒜
盐
干辣椒
白芝麻
生抽
醋
花椒
糖
麻油

制作步骤

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>清水泡发，洗净后撕小朵。

1. 黑木耳清水泡发，洗净后撕小朵。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,水开后放入黑木耳，焯烫一分钟。

2. 水开后放入黑木耳，焯烫一分钟。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,过凉洗去表面粘液，沥干备用。

3. 过凉洗去表面粘液，沥干备用。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,碗中倒入蒜末和辣椒末。

4. 碗中倒入蒜末和辣椒末。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,黑木耳/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>/盐/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>/醋/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

5. 黑木耳/大蒜/盐/干辣椒白芝麻/生抽/醋/花椒/糖/麻油nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,锅内倒油加热，放花椒爆香后过滤。

6. 锅内倒油加热，放花椒爆香后过滤。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,将热油，淋上蒜末、辣椒上烹香。

7. 将热油，淋上蒜末、辣椒上烹香。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,倒入生抽、醋、盐、糖调成汁。

8. 倒入生抽、醋、盐、糖调成汁。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,调汁倒入木耳，淋上麻油，撒上香菜白芝麻，拌匀即可。

9. 调汁倒入木耳，淋上麻油，撒上香菜白芝麻，拌匀即可。nnl中文字网

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,清脆可口的夏日速成小凉菜。

10. 清脆可口的夏日速成小凉菜。nnl中文字网

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