1. 备好材料
2. 花甲洗干净,放盆里加水放少许香麻油,盐,让它吐沙一个上午
3. 切葱花,香菜段。姜末,蒜末,菜脯丁,辣椒圈。
4. 粉丝泡水。金针菇去蒂
5. 砂锅里放入花生油,油热放入葱白,萝卜干,姜末,蒜末爆香,再放入盐,蚝油。酱油抄下。
6. 放入金针菇
7. 铺上粉丝
8. 放入花甲
9. 倒入适量的清水
10. 盖上盖子
11. 煮到花甲全开了放入辣椒圈。
12. 都煮熟了放上香菜就搞定啦!
13. 成品图
14. 粉丝,金针菇好入味,也好好吃
15. 来个花甲,停不下来啊!哈哈。