1. 准备食材:土豆、黄瓜、胡萝卜、甜玉米。玉米一定要选用甜玉米哦。
2. 土豆去皮切块。
3. 冷水入锅,大火烧开后转小火,煮到叉子可以轻松的戳烂土豆即可,捞出沥水。
4. 煮熟的土豆加一小嘬盐,趁热用勺子压成泥。
5. 黄瓜洗净,用厨房纸巾擦干,切小粒备用。
6. 胡萝卜切粒入锅煮一分钟捞出沥水备用。
7. 将甜玉米煮熟后取粒,并准备好沙拉酱。
8. 将黄瓜粒、胡萝卜粒、甜玉米粒倒入土豆泥中,加入两大勺沙拉酱拌匀。至此,土豆沙拉步骤已经完成。
9. 取适量土豆沙拉均匀的涂抹在法棍上,涂厚一点更好吃哦!
10. 取20g黄油切薄片,再将每片切成三等份,如图。
11. 把黄油薄片铺在法棍上,烤箱预热200度,15分钟。
12. 出炉在表层撒上少许研磨黑胡椒即可。