1. 首先把所有的食材备齐,我用的鸡胸肉是即食的,也可以自己用生的煮一下,也是一样的,玉米剥粒备用。
2. 胡萝卜用模具刻出自己喜欢的花样,也可以直接用刀切成薄片。
3. 水果番茄用刀一切两半。
4. 紫甘蓝洗净后,用手撕成碎片。
5. 锅中倒入适量的清水,加入少许盐烧开后,把胡萝卜焯水,看见胡萝卜断生变色的时候,捞出沥干水分备用。
6. 同样的方法,把玉米粒也焯水备用。
7. 最后把鸡胸肉用清水煮一下,不煮也可以哈。
8. 取一个大一点的盘子,盘子底下先铺上洗净的蔬菜,分别把玉米粒和紫甘蓝,胡萝卜和番茄摆盘。
9. 把鸡胸肉用手撕成细丝后,也码放在盘中。
10. 把最后剩下的胡萝卜和玉米粒,都铺到盘子里。
11. 这个时候挤上柠檬汁。
12. 最后挤上沙拉酱,搅拌均匀就可以食用了,我是为了拍照好看,所以没搅拌。
13. 营养丰富又健康美味的鸡胸肉时蔬沙拉做好了。
14. 颜值担当又好吃。
15. 再来一张诱惑你。
16. 成品一