【芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉】好吃又简单的做法

食材准备

牛油果一个半
鸡蛋两个
大虾六只
柠檬一个
青芥辣适量
沙拉酱适量
胡椒粉少许

制作步骤

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>洗净放入锅中煮熟。

1. 鸡蛋洗净放入锅中煮熟。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,剥去鸡蛋皮。

2. 剥去鸡蛋皮。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,切成块。

3. 切成块。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>洗净剥去虾壳虾头去掉虾线。

4. 大虾洗净剥去虾壳虾头去掉虾线。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,放入锅中煎熟或者放水中煮熟。

5. 放入锅中煎熟或者放水中煮熟。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,取适量的青芥辣放入碗里，挤入些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁。

6. 取适量的青芥辣放入碗里，挤入些柠檬汁。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,再加入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>。

7. 再加入一些沙拉酱。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,搅拌均匀。

8. 搅拌均匀。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>去核去外皮。

9. 牛油果去核去外皮。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,切成块状，挤上些柠檬汁拌匀防氧化。

10. 切成块状，挤上些柠檬汁拌匀防氧化。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,把鸡蛋和虾放入牛油果里。

11. 把鸡蛋和虾放入牛油果里。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,加入一点点盐。

12. 加入一点点盐。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

13. 加入少许胡椒粉。M9b中文字网

芥末牛油果大虾鸡蛋沙拉,最后加入青芥沙拉酱拌匀。

14. 最后加入青芥沙拉酱拌匀。M9b中文字网

小贴士

牛油果要等到鸡蛋虾都弄好后再切防止氧化。

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