1. 准备材料
2. 用盐将橙子皮搓洗一下
3. 用这个擦子把橙子最外层皮擦下来,不要擦到白色的部分会有苦味
4. 半个橙子汁挤出来加入刚才弄下来的橙子皮搅拌一下备用
5. 面粉加鸡蛋分离出的一个蛋黄混合
6. 倒入刚才混合好的橙子汁跟橙皮,适当预留一点液体
7. 将面团揉成不沾手的面团,因为面粉的吸水性不同所以要根据面团的情况增减水分,盖上保鲜膜松弛15分钟
8. 将面团擀成0.5cm的面片,
9. 将面团切成一条条,我切得有点细 可以略粗一点,这样孩子不容易咬断
10. 将面条扭一扭,头尾用手将面团整圆润一点,这样烤好以后不容易弄伤孩子的嘴巴
11. 烤箱预热160度,烤20分钟左右,时间根据面团的粗细决定,粗的话要延长时间,里外都是脆的就可以了
12. 完成
13. 完成