【排骨煲】好吃又简单的做法

食材准备

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 南瓜 320克
• 浓汤宝 1块
• 米醋 3滴
• 葱 1根
• 姜 数片

制作步骤

1. 排骨切成小块，用清水洗干净，放入沸水中氽一下，wsT中文字网

2. 再用清水冲洗干净，wsT中文字网

3. 沥干水分wsT中文字网

4. 葱切段，姜切片，wsT中文字网

5. 玉米去皮，洗净切段，wsT中文字网

6. 锅里放清水，放入葱段，姜片，wsT中文字网

7. 再放入排骨和玉米，接着倒入3滴米醋，wsT中文字网

8. 再加入一块家乐浓汤宝wsT中文字网

9. 盖上盖子，选择煲汤功能，wsT中文字网

10. 南瓜去皮，切成与排骨差不多大的块，wsT中文字网

11. 还剩30分钟左右的时候，倒入南瓜块，盖上盖子继续煲，wsT中文字网

12. 时间到，开锅好香啊。wsT中文字网

13. 冬天更适合煲汤啊！wsT中文字网

小贴士

1. 排骨事先氽水是为了去腥，煲汤的时候放几滴米醋也可以去腥，而且使排骨肉更加容易熟透，这样汤会更鲜美。
2. 要根据食材的炖煮成熟度，来决定什么时候入锅，这样才能保证各种食材达到最佳口感。
3. 家乐浓汤宝味道很棒，所以不需要加其他更多的调味品了。