【【宝宝辅食】鲜虾疙瘩汤】好吃又简单的做法

食材准备

• 面粉 小半碗
• 洋葱
• 胡萝卜
• 苦瓜
• 鲜虾 2只

制作步骤

1. 准备食材：面粉 小半碗、洋葱、胡萝卜、苦瓜、鲜虾 2只NQD中文字网

2. 起锅烧开水后放入苦瓜和胡萝卜焯2~3分钟NQD中文字网

3. 面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水边用筷子快速搅拌，成小絮状。NQD中文字网

4. 虾去头去尾，挑出虾线切小丁、洋葱切成小丁NQD中文字网

5. 苦瓜焯水后透凉，切半，把里面的白瓤部分用刀切掉。 苦瓜的白瓤是苦味的主要来源，把它去除干净就能去除大部分苦味。NQD中文字网

6. 苦瓜切成小丁、胡萝卜切丁NQD中文字网

7. 锅内倒入核桃油、加入洋葱和鲜虾丁爆香NQD中文字网

8. 待出香味后加入适量的温水，烧开后转小火加入苦瓜和胡萝卜NQD中文字网

9. 锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒NQD中文字网

10. 临出锅前加点虾皮粉调味即可NQD中文字网

11. 鲜虾疙瘩汤 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~NQD中文字网

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小贴士

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