【牡蛎香菇粥】好吃又简单的做法

食材准备

• 牡蛎 80克
• 新鲜香菇 30克
• 白粥 1碗
• 海苔黑芝麻粉 适量

制作步骤

1. 食材准备好dv4中文字网

2. 香菇洗净切丁备用dv4中文字网

3. 起锅煮水dv4中文字网

4. 水开后牡蛎入锅焯水2分钟dv4中文字网

5. 将焯熟的牡蛎捞出过凉水dv4中文字网

6. 剪开牡蛎白色肚腩，将黑色内脏全部去除dv4中文字网

7. 再将牡蛎切碎dv4中文字网

8. 起锅倒入黑芝麻核桃油dv4中文字网

9. 再倒入香菇爆香炒软dv4中文字网

10. 香菇炒软后加入牡蛎翻炒数10秒dv4中文字网

11. 再倒入白粥，再次煮开后煮2分钟关火出锅dv4中文字网

12. 出锅后撒入海苔粉提味即可dv4中文字网

小贴士

1. 1.牡蛎的内脏必须清除干净，才能给小宝宝食用
2. 2.海苔粉可以用虾皮粉、香菇粉等天然的提味食材代替，有什么疑问随时微我:xiaomumuzi