【鸡蛋花糖水】好吃又简单的做法

食材准备

鸡蛋花 24朵
鸡蛋 3只
冰糖适量
姜 2片

制作步骤

鸡蛋花糖水,准备好材料；

1. 准备好材料；A98中文字网

鸡蛋花糖水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5265'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>花</a>去梗后用水浸泡；

2. 鸡蛋花去梗后用水浸泡；A98中文字网

鸡蛋花糖水,切两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>待用；

3. 切两片姜待用；A98中文字网

鸡蛋花糖水,鸡蛋放入锅里加水煮开5分钟；

4. 鸡蛋放入锅里加水煮开5分钟；A98中文字网

鸡蛋花糖水,鸡蛋捞起放到冷水里；

5. 鸡蛋捞起放到冷水里；A98中文字网

鸡蛋花糖水,过完冷水比较容易剥壳；

6. 过完冷水比较容易剥壳；A98中文字网

鸡蛋花糖水,新装一锅清水，放入姜片和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>；

7. 新装一锅清水，放入姜片和适量冰糖；A98中文字网

鸡蛋花糖水,大火煮开后放入鸡蛋;

8. 大火煮开后放入鸡蛋;A98中文字网

鸡蛋花糖水,放入泡好的鸡蛋花；

9. 放入泡好的鸡蛋花；A98中文字网

鸡蛋花糖水,继续焖煮10分钟；

10. 继续焖煮10分钟；A98中文字网

鸡蛋花糖水,关火后焖一下，鸡蛋花透明了即可食用。

11. 关火后焖一下，鸡蛋花透明了即可食用。A98中文字网

鸡蛋花糖水,端碗盛出，光看着就赏心悦目~~

12. 端碗盛出，光看着就赏心悦目~~A98中文字网

小贴士

由于鸡蛋花性凉，女性在月经期间以及怀孕期间不要服用。肺寒咳嗽、虚寒感冒、寒湿型大便溏泻的人
群不宜使用。

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