【土豆嫩肉饼】好吃又简单的做法

食材准备

• 牛肉 150克
• 鸡肉 150克
• 洋葱 120克
• 土豆泥 100克
• 鸡蛋 2个
• 柠檬 1片
• 水 20ml
• 生抽 2大勺

制作步骤

1. 食材：牛肉 150克，鸡肉150克，洋葱 120克，土豆泥 100克，鸡蛋2个，柠檬 1片，水20mlrl4中文字网

2. 土豆切片蒸10分钟。 rl4中文字网

3. 牛肉切碎，鸡肉切碎。rl4中文字网

4. 放入料理机，加蒸好的土豆，2个鸡蛋，20ml的水，挤一片柠檬汁，打成土豆肉泥。rl4中文字网

5. 打好的泥很水嫩。rl4中文字网

6. 洋葱切小丁。洋葱加入土豆肉泥中搅匀。rl4中文字网

7. 再加2大勺无添加生抽搅匀。 rl4中文字网

8. 不粘锅倒点油，用刷子刷匀。rl4中文字网

9. 用勺子将洋葱土豆泥放入锅中，开小火煎。rl4中文字网

10. 盖上锅盖。rl4中文字网

11. 不盖也行。 一面煎好翻面继续，两面都是金黄色出锅。rl4中文字网

12. 食材给出的量做出了比巴掌小的饼16个。直接吃，夹在面包里吃，或者外面包2片生菜吃，都可以。rl4中文字网

13. 比巴掌小点的肉饼，成人每天吃2块就够了，中国营养学会建议轻体力成年人每天摄入50-75克的禽畜肉类。1-3岁的孩子一块足以。 rl4中文字网

14. 轻轻压一下，好多汁~~很软嫩的小饼。rl4中文字网

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