【蛋皮馄饨汤】好吃又简单的做法

食材准备

馄饨适量
鸡蛋 1个
头水紫菜少许
虾皮少许
核桃油少许

制作步骤

蛋皮馄饨汤,准备食材如上图，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4174'>馄饨</a>提前做好放入冷冻保存，要吃的话再从冷冻室取出

1. 准备食材如上图，馄饨提前做好放入冷冻保存，要吃的话再从冷冻室取出KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 鸡蛋打散KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,平底锅刷一层薄油

3. 平底锅刷一层薄油KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,倒入鸡蛋液，晃动平底锅摊平，然后开小火煎至两面熟透

4. 倒入鸡蛋液，晃动平底锅摊平，然后开小火煎至两面熟透KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,放入切熟食的案板，切成条状

5. 放入切熟食的案板，切成条状KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,另起一个锅烧水，水开后放入馄饨，然后用筷子轻轻的在锅内搅拌，直至再次烧开

6. 另起一个锅烧水，水开后放入馄饨，然后用筷子轻轻的在锅内搅拌，直至再次烧开KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,烧开后加入紫菜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>，再加入一点冷水，第三次水烧开就说明里面的馅料也熟了

7. 烧开后加入紫菜虾皮，再加入一点冷水，第三次水烧开就说明里面的馅料也熟了KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,加入蛋皮稍微搅拌一下即可

8. 加入蛋皮稍微搅拌一下即可KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,简单快手的蛋皮馄饨汤搞定

9. 简单快手的蛋皮馄饨汤搞定KSY中文字网

蛋皮馄饨汤,成品图

10. 成品图KSY中文字网

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