1. 准备好材料。
2. 鸡蛋打散。
3. 准备好字模,将需要的字模剪下来。
4. 黄油和糖粉搅拌均匀。
5. 用电动打蛋器低速打发。
6. 加入盐打发。
7. 加入鸡蛋液打发。
8. 鸡蛋液分成三次打发,一步一步操作到位。
9. 加入低粉搅拌均匀。
10. 搅拌好的面团。
11. 硅胶垫上面撒一点干粉。
12. 面团擀卷成0.5cm的厚度,烤箱200度预热10分钟。
13. 用爱心模具按压好。
14. 然后用字模按上happy mother day。
15. 放入烤盘。
16. 烤箱200度烤12~15分钟,上色即可。
17. 出炉以后放烤网晾凉,放保鲜袋装起来。
18. 成品图