【能量满满，南瓜红豆芝麻斑纹土司】好吃又简单的做法

食材准备

• 高粉 20克
• 水 100克
• 高粉 270克
• 奶粉 10克
• 黄油 20克
• 淡奶油 30克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 一个
• 各种坚果 适量

制作步骤

1. 所有的食材准备好S6j中文字网

2. 南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟S6j中文字网

3. 在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀S6j中文字网

4. 倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）S6j中文字网

5. 汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶S6j中文字网

6. 设置两个揉面程序，将面团揉好S6j中文字网

7. 加入黄油，继续一个揉面程序S6j中文字网

8. 揉好的面团取出来，分成四份S6j中文字网

9. 撒上干面粉，干成长条形薄片S6j中文字网

10. 红豆泥加点水调匀S6j中文字网

11. 将红豆泥均匀地刷在面片上S6j中文字网

12. 卷起来，放入模具S6j中文字网

13. 全部做好S6j中文字网

14. 将面包胚放在温暖的地方发酵至两杯大，用刀片在上面割出纹路S6j中文字网

15. 刷上一层蛋液，撒上芝麻S6j中文字网

16. 将面包胚放入烤箱，165度烤10分钟后转下火烤23分钟S6j中文字网

17. 香喷喷的面包出炉啦S6j中文字网

18. 不要太好吃啦S6j中文字网

小贴士

1. 1、我是用买的红豆泥，比较干，放点水稍微调稀点，刷出来更均匀更漂亮。
2. 2、割花纹的时候最好割透，让里面的红豆馅露出来更漂亮。
3. 3、温度和时间根据自己的烤箱调节哦，表面上色了即可