食材准备
- 菠菜 300g
- 蒜 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
- 辣椒油 适量
- 盐 适量
- 熟白芝麻 适量
- 酱油 适量
- 橄榄油 适量
制作步骤
1. 准备所有食材。菠菜洗净。pLh中文字网
2. 菠菜切段pLh中文字网
3. 把菠菜焯熟pLh中文字网
4. 放凉开水浸泡pLh中文字网
5. 控水pLh中文字网
6. 把菠菜放容器,放盐、香油、胡椒粉、辣椒油(我这个辣椒油是自己弄的,里面有少量花生碎)、蒜泥、熟白芝麻、醋、少量酱油和橄榄油等调味品。pLh中文字网
7. 调匀即可食用(找了个广口直筒容器把菠菜弄个形状,成菠菜塔)pLh中文字网
小贴士
- 菠菜茎和叶可分开焯水;或菠菜不用切,直接焯水,后期弄成菠菜塔后浇上自己喜欢的料汁就可以了;