【咖喱猪排饭】好吃又简单的做法
咖喱猪排饭做法非常的简单，有超级下饭的咖喱，还有肉食动物者不可缺少的炸猪排的，配上超好吃的香米非常的美味。怕开油锅，所以猪排这次就没有用炸的，用烤箱烤的，一样也很好吃呢，还省了开油锅的烦恼。先焖好米饭，烤猪排的时候就开始做咖喱，然后一起享受这美食吧!
咖喱猪排饭的做法：
1、猪排洗净，在猪排两面用刀背剁松。
2、加入料酒，盐和黑胡椒粉腌制半小时左右。
3、腌制好的猪排表面沾一层面粉。
4、裹鸡蛋液。
5、最后沾一层面包糠。
6、放入预热180度的烤箱，烤18-20分钟左右。
7、烤好的猪排切块。
8、土豆胡萝卜切块。
9、锅里放油，加入土豆和胡萝卜煸炒。
10 、加水烧开加入咖喱块，搅拌至咖喱块融化。
11、煮至汤汁浓稠。
12、米饭提前焖好。
13、碗里盛入米饭，放上猪排，最后浇上咖喱汁即可。
成品图：
咖喱猪排饭小提示：
1、猪排不用烤箱烤的话就直接油炸，也一样。
2、米饭应该提前焖好备用，炸猪排的同时煮咖喱，这样猪排就不会凉了影响口感。
咖喱的适宜人群：
禁忌人群：胃炎、溃疡病患者慎食;患病服药期间不宜食用。
适宜人群：一般人群均可食用。
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