【宝宝版肉饼蒸蛋 宝宝辅食，胡萝卜+绿苋菜】好吃又简单的做法

食材准备

• 猪瘦肉 100克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 15克
• 绿苋菜 15克

制作步骤

1. 食材准备好。Zzg中文字网

2. 猪肉切小块。如果肉上有白色筋膜，一定要去掉滴。选猪的里脊肉最佳~~~Zzg中文字网

3. 切好的肉入料理机，加一个蛋清（蛋黄留着备用）和35毫升清水搅打。打好的肉泥非常细腻水润，看着不像是肉泥，跟鱼泥差不多。Zzg中文字网

4. 苋菜切碎，胡萝卜切碎，都加入肉泥中搅拌均匀。1岁以上可以少加点盐，宝宝如果能接受没盐的美味，不加最好。Zzg中文字网

5. 中间往下压一个坑，放入蛋黄。Zzg中文字网

6. 冷水上锅蒸，大火烧开后中火蒸15分钟。时间别蒸的长，15分钟刚刚好。不干不硬，蒸出来表面是有水的，我感觉这样更漂亮点，把水吸掉了。Zzg中文字网

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