1. 黎麦和香米洗净倒入电饭锅里焖熟备用。
2. 鸡胸肉切小粒
3. 西兰花切小块
4. 木耳切小块
5. 起锅放油,炒香葱花,把鸡胸肉放入翻炒
6. 翻炒至五成熟
7. 加入西兰花和木耳继续翻炒
8. 加少许水,因为我是给孩子吃,想炒的软些
9. 食材全部熟了,水收干,加少许盐翻炒均匀,就可以把火关掉了
10. 把焖好的黎麦饭和炒好的菜混合一起
11. 取一个保鲜袋,装入适量饭,用一角团成饭团即可
12. 长期食用黎麦还可以预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病。
13. 很不错的粗粮