【腊肠栗子糯米焖饭 快手美味】好吃又简单的做法

食材准备

  • 糯米 一杯
  • 腊肠 2根
  • 栗子 10颗
  • 香菇 8朵
  • 干贝 10颗
  • 虾米 少许
  • 财神蚝油 2大勺
  • 盐 少许

制作步骤

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,准备好食材。
其中<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195'>干贝</a>提前至少2小时泡发哦!
我是提前一夜泡的。

1. 准备好食材。 其中香菇和干贝提前至少2小时泡发哦! 我是提前一夜泡的。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,泡发好的干贝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>。

2. 泡发好的干贝和虾米。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 667'>栗子</a>提前稍煮8分钟,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 667'>栗子</a>膜剥去。

3. 栗子提前稍煮8分钟,把栗子膜剥去。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,香菇挤干水分,切丝。

4. 香菇挤干水分,切丝。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,栗子切小块。

5. 栗子切小块。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切片。

6. 腊肠切片。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,锅内加入少许油,7成热时加入香菇丝,爆香至微微金黄,加少许盐翻炒即可。

7. 锅内加入少许油,7成热时加入香菇丝,爆香至微微金黄,加少许盐翻炒即可。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>淘洗干净,加水高于<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>约5mm。
加入泡发好的干贝和虾米。

8. 糯米淘洗干净,加水高于糯米约5mm。 加入泡发好的干贝和虾米。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,将炒好的香菇丝加入。

9. 将炒好的香菇丝加入。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,加入腊肠。

10. 加入腊肠。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,加入栗子丁。

11. 加入栗子丁。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,搅拌均匀,启动电饭锅煮饭模式……
然后就等饭熟啦!

12. 搅拌均匀,启动电饭锅煮饭模式…… 然后就等饭熟啦!NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,嘀嘀嘀…饭熟了!食材也熟了!

13. 嘀嘀嘀…饭熟了!食材也熟了!NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,加入两大勺财神蚝油。

14. 加入两大勺财神蚝油。NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,用筷子搅拌均匀即可!

15. 用筷子搅拌均匀即可!NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,香喷喷的腊肠栗子焖饭就完成了!

16. 香喷喷的腊肠栗子焖饭就完成了!NKb中文字网

腊肠栗子糯米焖饭 快手美味,我不客气了哦~~你要不要来一碗?

17. 我不客气了哦~~你要不要来一碗?NKb中文字网

小贴士

  1. 不喜欢糯米的朋友,可以把糯米直接换成可煮饭的大米或杂粮米哦!