【冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头】好吃又简单的做法

食材准备

面粉 300g
酵母 3g
南瓜 90g
宝宝奶粉 1勺
白糖 5g

制作步骤

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,所需食材如图

1. 所需食材如图Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切片

2. 南瓜切片Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,上锅蒸熟25分钟

3. 上锅蒸熟25分钟Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>放入一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中，另一半留着揉南瓜面用

4. 把酵母，白糖放入一半面粉中，另一半留着揉南瓜面用Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,慢慢加入牛奶搅拌成絮状

5. 慢慢加入牛奶搅拌成絮状Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,揉成面团

6. 揉成面团Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,盖上保鲜膜

7. 盖上保鲜膜Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,上蒸锅温水发酵2倍大，水温40度左右

8. 上蒸锅温水发酵2倍大，水温40度左右Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,南瓜蒸熟后碾成泥状

9. 南瓜蒸熟后碾成泥状Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,南瓜泥➕另一半面粉➕酵母一起揉成南瓜面团

10. 南瓜泥➕另一半面粉➕酵母一起揉成南瓜面团Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,盖上保鲜膜上锅温水发酵2倍大，水温40度左右

11. 盖上保鲜膜上锅温水发酵2倍大，水温40度左右Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,发酵好的牛奶面压成两个薄面饼，南瓜面压成1个面饼

12. 发酵好的牛奶面压成两个薄面饼，南瓜面压成1个面饼Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,一层牛奶面➕南瓜面➕一层牛奶面

13. 一层牛奶面➕南瓜面➕一层牛奶面Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,上锅温水发酵2倍大，水温在40度左右！发酵好的面饼会更加蓬松，因为每个地区的室内温差太大，我就不给具体时间了

14. 上锅温水发酵2倍大，水温在40度左右！发酵好的面饼会更加蓬松，因为每个地区的室内温差太大，我就不给具体时间了Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,上锅开中大火，蒸25分钟左右，关火后再继续焖5分钟取出，切成小块

15. 上锅开中大火，蒸25分钟左右，关火后再继续焖5分钟取出，切成小块Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,完成✅

16. 完成✅Eu6中文字网

冬至美食～宝宝南瓜牛奶馒头,放大看看，颜值也不错，哈哈

17. 放大看看，颜值也不错，哈哈Eu6中文字网

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