【这样煮汤圆，99%的人都爱吃（一）】好吃又简单的做法
食材准备
- 水 1000毫升
- 汤圆 10个
- 玫瑰花 3朵左右
制作步骤
1. 速冻汤圆下锅前先在室温放置30分钟，然后检查下是否有冻裂的，因为低温状态下糯米没有黏性，如果遇到热水或者碰撞容易裂开。
2. 醪糟。
3. 玫瑰花。
4. 水用大火烧开。
5. 汤圆下锅，并用勺背慢慢推动，使汤圆旋转滚动不粘锅。
6. 当汤圆浮起，迅速改文火煮。水开后适当点些凉水，使锅中的汤保持“似滚非滚”的状态，点二次凉水后，加入醪糟煮一会儿即熟。
7. 玫瑰花揉碎，入锅。
8. 盛碗。
9. 最好是热着吃，因为冷后很难消化。
10. 消化不良和患胃溃疡的人，可以少吃一点，吃的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
11. 如果吃了汤圆，当天一定要少吃油哦！
12. 成品。
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