【粽子新吃法-抱蛋煎粽子】好吃又简单的做法

食材准备

• 粽子 两个
• 鸡蛋 两枚

制作步骤

1. 首先我们准备好食材，粽子是已经煮熟的AFt中文字网

2. 鸡蛋磕入碗内，打散，备用AFt中文字网

3. 粽子切片 由于热粽子很黏，不容易切，所以一定要用冷粽子，也就是说煮熟之后将粽子放入冰箱冷藏一下AFt中文字网

4. 平底锅入适量食用油AFt中文字网

5. 待锅内油七分热时，将粽子片放入鸡蛋液，两面粘上鸡蛋液后放入锅内，小火将粽子两面煎到金黄，盛出备用AFt中文字网

6. 剩余的鸡蛋倒入平底锅AFt中文字网

7. 煎成蛋饼AFt中文字网

8. 煎好的鸡蛋饼放入盘内AFt中文字网

9. 将煎好的粽子片码上去AFt中文字网

10. 喜欢沙拉酱的就用沙拉酱，喜欢番茄酱的就用番茄酱，我两种都挤了一点AFt中文字网

11. 好了，可以开吃了AFt中文字网

12. 吃之前，美美的拍个照片做个纪念吧(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉAFt中文字网

小贴士

1. ① 粽子的话任何口味的都行，你自己喜欢就好！
2. ② 粽子一定要冰箱冷藏过，不然很难切，而且煎的时候会碎掉！
3. ③ 粽子不要沾太多鸡蛋液煎，薄薄一层就行了！