【桃山皮月饼】好吃又简单的做法

食材准备

白芸豆 400克
白糖 200克
黄油 130克
月饼皮（白芸豆皮） 300克
紫薯粉 5克
红色色素（可用红色火龙果汁替代）两滴
月饼馅（白芸豆馅） 650克
蔓越莓干 50克

制作步骤

桃山皮月饼,将400克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7368'>白芸豆</a>放水里泡过夜，至少也要泡六小时，不然很难剥皮

1. 将400克白芸豆放水里泡过夜，至少也要泡六小时，不然很难剥皮6Mo中文字网

桃山皮月饼,泡好的白芸豆是很容易剥皮的，剥干净，加适量的水，没过豆子的高度的水量，放高压锅压烂

2. 泡好的白芸豆是很容易剥皮的，剥干净，加适量的水，没过豆子的高度的水量，放高压锅压烂6Mo中文字网

桃山皮月饼,煲好的豆子很软烂的，倒入料理机，加入200克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，用料理机打得细腻，有破壁机的更好啦！（我没有）</table></div>

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