【冬至美食 酥到掉渣的炸藕片】好吃又简单的做法

食材准备

• 莲藕 1根
• 椒盐 适量
• 辣椒粉 适量

制作步骤

1. 准备莲藕一根。i8v中文字网

2. 莲藕去皮切薄片清洗干净，放清水中浸泡。i8v中文字网

3. 油烧至七成熟。i8v中文字网

4. 筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。i8v中文字网

5. 放入藕片。i8v中文字网

6. 中小火炸至金黄。i8v中文字网

7. 捞出控油。i8v中文字网

8. 撒椒盐和辣椒粉即可。i8v中文字网

9. 成品。i8v中文字网

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13. 做法简单。i8v中文字网

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小贴士

1. 1.筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。
2. 2.一定要炸至金黄再捞出才有酥酥脆脆的口感。