1. 寿司紫菜一裁为二。PYn中文字网
2. 紫菜光面朝下,如图示在一端铺上寿司饭(占一半的面积)压紧。PYn中文字网
3. 烟熏三文鱼切片。PYn中文字网
4. 取一片翻折起来(如图示)。PYn中文字网
5. 然后卷起,即成花形的三文鱼卷。PYn中文字网
6. 在铺米饭的位置上铺上一片洗净的卷叶生菜,抹一点芥末膏,再摆上三文鱼卷。PYn中文字网
7. 从右往左卷成圆锥筒形,收尾处抹一点清水帮助沾合即可。PYn中文字网