【冬至美食 羊肉火锅】好吃又简单的做法

食材准备

  • 羊肉卷 1000克
  • 番茄 500克
  • 葱 1段
  • 胡萝卜 2个
  • 豆泡 300克
  • 生菜 2棵
  • 花菇 500克
  • 白玉菇 250克
  • 香菜 100克
  • 酱油 2汤匙
  • 盐 5克
  • 白糖 半汤匙

制作步骤

冬至美食 羊肉火锅,食材准备好

1. 食材准备好 TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>用开水汆烫

2. 番茄用开水汆烫 TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,剥皮 切块

3. 剥皮 切块TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 243'>花菇</a>去根备用

4. 胡萝卜切片 花菇去根备用TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>冲洗干净

5. 生菜 香菜冲洗干净TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,香菜切小段

6. 香菜切小段TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 268'>白玉菇</a>用开水汆烫 快速捞出备用

7. 白玉菇用开水汆烫 快速捞出备用TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,花菇用开水汆烫快速捞出

8. 花菇用开水汆烫快速捞出TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,起油锅 放入番茄块翻炒 随后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

9. 起油锅 放入番茄块翻炒 随后放入白糖TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入生抽

10. 放入生抽TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>增香 翻炒

11. 放入葱增香 翻炒TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,番茄变得软软的 汤汁变浓 倒入清水 煮开后关火

12. 番茄变得软软的 汤汁变浓 倒入清水 煮开后关火TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,将煮好的番茄汤底倒入火锅中 大火烧开转小火 加入盐调味

13. 将煮好的番茄汤底倒入火锅中 大火烧开转小火 加入盐调味TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入菌菇类

14. 放入菌菇类TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入胡萝卜片

15. 放入胡萝卜片TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7187'>豆泡</a>

16. 放入豆泡TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10108'>羊肉卷</a>

17. 放入羊肉卷TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,放入生菜

18. 放入生菜TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,最后放入香菜  边吃边聊

19. 最后放入香菜 边吃边聊TgJ中文字网

冬至美食 羊肉火锅,香香的羊肉片多么美味诱人

20. 香香的羊肉片多么美味诱人TgJ中文字网

小贴士

  1. 食材选择自己喜欢的 自由搭配