【咸蛋黄红虾寿司】好吃又简单的做法

食材准备

  • 咸蛋黄 8颗
  • 阿根廷红虾 5颗
  • 大米 1碗
  • 紫菜 2片

制作步骤

咸蛋黄红虾寿司,胚芽米洗干净,放入电饭煲内煮成米饭

1. 胚芽米洗干净,放入电饭煲内煮成米饭 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5492'>阿根廷红虾</a>用热水煮5分钟,之后捞出

2. 将阿根廷红虾用热水煮5分钟,之后捞出 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>入蒸锅蒸6分钟,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>蒸熟

3. 咸蛋黄入蒸锅蒸6分钟,将咸蛋黄蒸熟dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,将阿根廷红虾剥掉虾壳

4. 将阿根廷红虾剥掉虾壳dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,再将虾仁切碎

5. 再将虾仁切碎 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,将切碎的虾肉装入碗内

6. 将切碎的虾肉装入碗内 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,咸蛋黄蒸熟后取出,装在保鲜袋内,用擀面杖擀碎

7. 咸蛋黄蒸熟后取出,装在保鲜袋内,用擀面杖擀碎dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,将蛋黄碎也倒入碗内

8. 将蛋黄碎也倒入碗内dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,跟红虾一起搅拌均匀

9. 跟红虾一起搅拌均匀 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,米饭煮熟后,取一碗备用

10. 米饭煮熟后,取一碗备用 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,寿司竹帘上铺上一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>片

11. 寿司竹帘上铺上一张紫菜片 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,铺上一点米饭,尽量铺的均匀一些

12. 铺上一点米饭,尽量铺的均匀一些 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,取一半咸蛋黄虾肉,均匀的铺在米饭上,并压平整

13. 取一半咸蛋黄虾肉,均匀的铺在米饭上,并压平整 dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,用竹帘将寿司卷起,卷的时候一定要卷紧

14. 用竹帘将寿司卷起,卷的时候一定要卷紧dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,卷好之后分切成段就可以啦

15. 卷好之后分切成段就可以啦dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,成品图

16. 成品图dHd中文字网

咸蛋黄红虾寿司,成品图

17. 成品图dHd中文字网