【迷你培根鸡蛋酥饼】好吃又简单的做法

食材准备

制作步骤

迷你培根鸡蛋酥饼,准备食材,蛋挞皮室温软化

1. 准备食材,蛋挞皮室温软化Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,培根切小段,撒上胡椒粉拌匀备用

2. 培根切小段,撒上胡椒粉拌匀备用Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,取一个软化好的蛋挞皮,取一个量勺(大小跟纸杯大小相同),按压取片

3. 取一个软化好的蛋挞皮,取一个量勺(大小跟纸杯大小相同),按压取片Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,取出的酥皮正好放在底部,完美

4. 取出的酥皮正好放在底部,完美Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,取出的酥皮正好放在底部,完美

5. 取出的酥皮正好放在底部,完美Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,.将其余酥皮,擀成均匀的三片

6. .将其余酥皮,擀成均匀的三片Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,将长方形的酥皮放入蛋糕模具内,接头处捏紧

7. 将长方形的酥皮放入蛋糕模具内,接头处捏紧Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,放入培根

8. 放入培根Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼, 打入鸡蛋,根据自己的口味撒上稍许盐、黑胡椒、罗勒叶

9. 打入鸡蛋,根据自己的口味撒上稍许盐、黑胡椒、罗勒叶Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,在放点培根

10. 在放点培根Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,收口捏5个褶,在周围滴入少许橄榄油

11. 收口捏5个褶,在周围滴入少许橄榄油Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼, 烤箱预热
标准实心蛋:上火220度、下火210度预热10分钟,烤23分钟;
糖心蛋210度,预热10分钟,烤20分钟
温度根据自己烤箱脾气挑战一下哈

12. 烤箱预热 标准实心蛋:上火220度、下火210度预热10分钟,烤23分钟; 糖心蛋210度,预热10分钟,烤20分钟 温度根据自己烤箱脾气挑战一下哈Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,出炉,好香哦,外皮焦焦脆脆的

13. 出炉,好香哦,外皮焦焦脆脆的Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,切开看一下,鸡蛋很嫩,同时也能闻到黑胡椒与培根的香味

14. 切开看一下,鸡蛋很嫩,同时也能闻到黑胡椒与培根的香味Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,内容很丰富、口感层次也很丰富哦

15. 内容很丰富、口感层次也很丰富哦Vfm中文字网

迷你培根鸡蛋酥饼,搭配上番茄酱,也是一番风味

16. 搭配上番茄酱,也是一番风味Vfm中文字网