【广东姜奶】好吃又简单的做法

姜奶是广东珠三角洲的特色小吃,而它还有和别名叫撞奶。它的做法都是以鲜嫩生姜汁纯牛奶制成。辛甜香滑,暖胃养颜,别有一番风味。而且姜味辛、性微温,归肺、脾、胃经。是一种非常好的食补药材哦!efd中文字网

广东姜奶的做法:

1、备好牛奶,姜洗干净。efd中文字网

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2、姜去皮切碎。efd中文字网

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3、将姜捣烂。efd中文字网

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4、用粗纱布滤出姜汁。efd中文字网

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5、再挤出没有滤出的姜汁。efd中文字网

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6、牛奶放在微波炉盒中,入微波炉打热。efd中文字网

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7、将牛奶倒入姜汁中,边倒边搅动。efd中文字网

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8、尝尝口感,加少许白糖、樱桃。efd中文字网

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成品图:efd中文字网

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广东姜奶小提示:

牛奶可以用锅加热。我家没有太小的锅,因此,用微波炉加热。efd中文字网