【圣女果披萨】好吃又简单的做法

食材准备

高筋粉 150g
鸡蛋液 35g
牛奶 50g
酵母 3g
白砂糖 15g
黄油 10g
圣女果 10个
番茄酱适量
马苏里拉芝士适量
火腿肠五根

制作步骤

圣女果披萨,所有面团材料除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外，放入面包桶

1. 所有面团材料除黄油外，放入面包桶 jC2中文字网

圣女果披萨,后油法揉出手套膜，然后直接放在面包桶发酵2.5倍大

2. 后油法揉出手套膜，然后直接放在面包桶发酵2.5倍大jC2中文字网

圣女果披萨,发酵好的面团，排气后静置15分钟

3. 发酵好的面团，排气后静置15分钟jC2中文字网

圣女果披萨,用擀面杖擀开

4. 用擀面杖擀开jC2中文字网

圣女果披萨,擀的面皮比披萨盘略微大一点，放入披萨盘

5. 擀的面皮比披萨盘略微大一点，放入披萨盘jC2中文字网

圣女果披萨,四周摆上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>

6. 四周摆上火腿肠jC2中文字网

圣女果披萨,然后顺着火腿肠慢慢卷起来

7. 然后顺着火腿肠慢慢卷起来jC2中文字网

圣女果披萨,用剪刀把边缘剪开，火腿肠剪断

8. 用剪刀把边缘剪开，火腿肠剪断jC2中文字网

圣女果披萨,用叉子叉小洞

9. 用叉子叉小洞jC2中文字网

圣女果披萨,放入预热好的烤箱，175度烤7分钟

10. 放入预热好的烤箱，175度烤7分钟jC2中文字网

圣女果披萨,烤披萨胚的时候，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>，剩下的火腿肠切片，

11. 烤披萨胚的时候，把圣女果，剩下的火腿肠切片，jC2中文字网

圣女果披萨,烤好的披萨胚拿出来，首先刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

12. 烤好的披萨胚拿出来，首先刷上番茄酱jC2中文字网

圣女果披萨,再铺上一层火腿肠，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>

13. 再铺上一层火腿肠，撒上马苏里拉芝士jC2中文字网

圣女果披萨,放上一层圣女果

14. 放上一层圣女果jC2中文字网

圣女果披萨,在撒一层马苏里拉芝士，最后铺上圣女果就好啦

15. 在撒一层马苏里拉芝士，最后铺上圣女果就好啦jC2中文字网

圣女果披萨,放入预热好的烤箱，175度。20分钟即可

16. 放入预热好的烤箱，175度。20分钟即可jC2中文字网

圣女果披萨,高颜值披萨，不仅好看，更好吃

17. 高颜值披萨，不仅好看，更好吃jC2中文字网

圣女果披萨,喜欢在午后，给自己准备一道爱吃的甜点

18. 喜欢在午后，给自己准备一道爱吃的甜点jC2中文字网

圣女果披萨,咬一口，味道好极了

19. 咬一口，味道好极了jC2中文字网

小贴士

烤箱根据自家烤箱脾气调整哦
披萨只需要发酵一遍就可以烘烤了
面皮擀薄点更好吃

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