【墨鱼热狗芝心披萨】好吃又简单的做法

食材准备

饼底材料：
高筋面粉 110g
盐 1.5g
糖 2.5g
酵母 2.5g
黄油 20g
温水 70g
馅料食材：
马苏里拉芝士适量
洋葱适量
甜椒适量
墨鱼适量
热狗肠适量
意粉酱适量
披萨草适量

制作步骤

墨鱼热狗芝心披萨,把饼底食材放入面包机。

1. 把饼底食材放入面包机。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,启动披萨面团程序。

2. 启动披萨面团程序。 PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,揉好的面团留在面包

3. 揉好的面团留在面包PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把块状芝士切出几条条状的芝士，剩下的用奶酪刨刨成芝士碎备用。

4. 把块状芝士切出几条条状的芝士，剩下的用奶酪刨刨成芝士碎备用。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 392'>墨鱼</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3534'>甜椒</a>切丝、热狗切片备用。

5. 把墨鱼、洋葱、甜椒切丝、热狗切片备用。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,面团发酵成两倍大。

6. 面团发酵成两倍大。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把面团排气醒发15分钟后擀成约9寸大的饼皮。

7. 把面团排气醒发15分钟后擀成约9寸大的饼皮。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把饼皮放入8寸披萨盘。（因为做芝心需要饼皮比披萨盘大一点）

8. 把饼皮放入8寸披萨盘。（因为做芝心需要饼皮比披萨盘大一点）PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把条状芝士围在盘边。

9. 把条状芝士围在盘边。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把大出来的饼皮向里折入压紧，包住芝士条。

10. 把大出来的饼皮向里折入压紧，包住芝士条。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,用叉子在饼底刺孔。

11. 用叉子在饼底刺孔。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11628'>意粉酱</a>涂满整个饼底。

12. 把意粉酱涂满整个饼底。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3671'>披萨草</a>。

13. 撒上少许披萨草。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,先撒一层芝士，再放入所有馅料食材，再铺上一层芝士。

14. 先撒一层芝士，再放入所有馅料食材，再铺上一层芝士。PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,放入烤箱160度烤20分钟即可。（不同烤箱是具体情况而定）

15. 放入烤箱160度烤20分钟即可。（不同烤箱是具体情况而定）PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,烤好的披萨趁热吃用味道最佳

16. 烤好的披萨趁热吃用味道最佳PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,诱惑吗？

17. 诱惑吗？PvB中文字网

墨鱼热狗芝心披萨,好拉丝哦

18. 好拉丝哦PvB中文字网

小贴士

小提示：蔬菜不宜太多，否则容易出水，或者可以把蔬菜烤干一点再放入披萨。

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