食材准备
- 米饭 两碗
- 黄豆芽 一把
- 小黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 香菇 三朵
- 里脊肉 一块
- 菠菜 一把
- 辣白菜 一小碟
- 鸡蛋 一个
- 芝麻 适量
- 调酱:韩式辣酱 三勺
- 雪碧 三勺
- 生抽 一勺
- 香油 一勺
- 白糖 一勺
制作步骤
1. 准备原料ofr中文字网
2. 辣白菜,黄瓜,胡萝卜,香菇切丝,肉切丝用淀粉胡椒粉腌制ofr中文字网
3. 烧水ofr中文字网
4. 焯豆芽ofr中文字网
5. 焯香菇ofr中文字网
6. 菠菜焯水ofr中文字网
7. 碗里加三勺辣酱ofr中文字网
8. 一勺生抽ofr中文字网
9. 一勺香油ofr中文字网
10. 一勺白糖ofr中文字网
11. 三勺雪碧拌匀ofr中文字网
12. 热锅ofr中文字网
13. 煎蛋ofr中文字网
14. 余油炒肉丝ofr中文字网
15. 变色后放入胡萝卜炒熟ofr中文字网
16. 盛两碗饭,摆上配菜,放上蛋,ofr中文字网
17. 放上酱汁,撒上芝麻ofr中文字网
18. 拌匀ofr中文字网
19. 吃ofr中文字网