【日式烤松板肉】好吃又简单的做法

食材准备

• 松板肉 350克
• 葱 50克
• 姜 20克
• 咸柠檬 半个
• 蒜 一个
• 五香粉 5克
• 甘草粉 8克
• 酱油 5克
• 蚝油 2克
• 油 3克
• 蜂蜜 10克

制作步骤

1. 准备好配料IGx中文字网

2. 松板肉洗干净多余的肥肉切掉IGx中文字网

3. 将所有配料切好，葱切段IGx中文字网

4. 切好配料放入松板肉里IGx中文字网

5. 下入调味料腌制一个晚上IGx中文字网

6. 腌制好后吧多余的姜蒜去除干净IGx中文字网

7. 准备好锡纸和烤架IGx中文字网

8. 烤架放入砂锅里铺上锡纸IGx中文字网

9. 松板肉平铺在锡纸上IGx中文字网

10. 刷上油和蜂蜜烤60分钟IGx中文字网

11. 反面再刷上油和蜂蜜烤到焦焦的颜色即可IGx中文字网

12. 然后切块装盘IGx中文字网

13. 趁热非常的好吃哦IGx中文字网

小贴士

1. 选松板肉不要甜厚的，太厚就不是正宗的松板肉了
2. 松阪肉买回来去除多余的肥肉，吃着更加的健康，用五香粉和甘草粉这两样不能少哦，腌制出来会很香哦，记得要完全腌制入味，拷出来才好吃，我是用砂锅烤的，这样才有那烧腊的味道