【希腊风味烤通心粉】好吃又简单的做法

食材准备

  • 【通心粉】
  • 筒状通心粉 500g(4-6人份)
  • 黄油 40g
  • 帕玛森芝士 40g 喜欢可以多加
  • 鸡蛋 3个
  • 盐 黑胡椒 适量
  • 【肉酱】
  • 牛肉 600g
  • 大洋葱 1个
  • 牛肉汤 一杯 500ml
  • 橄榄油 适量
  • 番茄泥 1/4杯
  • 欧芹 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 【白酱顶】
  • 黄油 60克
  • 面粉 1/2杯
  • 牛奶 3杯
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 胡椒 适量

制作步骤

希腊风味烤通心粉,筒状意面 一大包

1. 筒状意面 一大包hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,准备其他材料:3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a></a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61891'>帕玛森芝士</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a></a>

2. 准备其他材料:3个鸡蛋 帕玛森芝士 黄油hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,黄油放进微波炉 叮1分钟

3. 黄油放进微波炉 叮1分钟hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,将意面倒入加了盐的沸水中 煮8分钟

4. 将意面倒入加了盐的沸水中 煮8分钟hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,不要煮的太软 沥干

5. 不要煮的太软 沥干 hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,将黄油倒入煮好的意面里 搅拌均匀

6. 将黄油倒入煮好的意面里 搅拌均匀hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,然后撒上帕玛森芝士 继续搅拌 注意动作轻柔 别弄碎了意面

7. 然后撒上帕玛森芝士 继续搅拌 注意动作轻柔 别弄碎了意面hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,敲入3个鸡蛋

8. 敲入3个鸡蛋hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,搅拌到 蛋液打散 均匀粘在意面上 此时意面是黏糊糊的 放一边待用

9. 搅拌到 蛋液打散 均匀粘在意面上 此时意面是黏糊糊的 放一边待用hu8中文字网

希腊风味烤通心粉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>酱的材料 如上</table></div>
    
</div>
   
<div class=