在家做当归叶马铃薯煎饼时候要用小火慢慢煎,这样煎出来我饼子才更好吃,大火容易煎糊。RUJ中文字网
当归叶马铃薯煎饼的做法图解:RUJ中文字网
1、首先把马铃薯蒸熟压成泥。RUJ中文字网
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2、当归叶切成细末。RUJ中文字网
3、猪绞肉,面粉、水,胡椒粉,全部倒入一起搅拌拌匀。RUJ中文字网
4、然后倒入锅中煎香,两面煎成金黄色即可。RUJ中文字网
5、起锅后切成小块,慢慢享用吧。RUJ中文字网
成品图:RUJ中文字网
这个是在海i2044公尺高的地方,看到整颗新鲜的当归,据老板所言,整株皆可食用,叶子可煎蛋,茎炖汤,我不煎蛋先煎饼,味道超棒的。RUJ中文字网