【蕃茄煎蛋烫饭】好吃又简单的做法

　　很多时候家里煮米饭都不可能完全准确而发生米饭不够或剩下的情况，每当这个时候第二天吃剩饭就成了必然。今天教大家制作这道【蕃茄煎蛋烫饭】是处理剩饭的好方法之一,下面是这道菜的制作过程图文详解olA中文字网

　　蕃茄煎蛋烫饭制作过程：olA中文字网

　　1 蕃茄去皮后切碎备用olA中文字网

　　2 青笋尖洗净后切碎备用olA中文字网

　　3 鸡蛋搅匀并微微加盐olA中文字网

　　4 锅内油温(最好用猪油)六成时加入鸡蛋炒香olA中文字网

　　5 加入蕃茄后炒至蕃茄熟软olA中文字网

　　6 适当加水olA中文字网

　　7 加入剩饭后炒匀olA中文字网

　　8 加盐加胡椒粉olA中文字网

　　9 加入青笋尖后炒匀(青笋尖也可以用你喜欢的任何蔬菜代替)olA中文字网

　　10 起锅前加入葱花即可olA中文字网

　　成品图：olA中文字网