【五香辣椒面】好吃又简单的做法

辣椒,能让人胃口大开,它有很多品种:菜椒、朝天椒、灯笼椒等等,是我们平时做菜的常备辅材。今天教大家利用晒干的辣椒做一道五香辣椒面。 yLo中文字网

五香辣椒面的食材:

子弹头干辣椒、小米干辣椒、花生米、芝麻、香叶、八角、桂皮、胡椒 yLo中文字网

五香辣椒面的做法:

1.把子弹头干辣椒和小米干辣椒分别剪成小段备用; yLo中文字网

五香辣椒面1 yLo中文字网

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2.把花生米放在锅里,小火炒至六分熟; yLo中文字网

五香辣椒面2 yLo中文字网

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3.撒入白芝麻,继续小火炒香后装盘备用; yLo中文字网

五香辣椒面3 yLo中文字网

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4.把两种干辣椒入锅,加花椒、八角、香叶、桂皮,小火炒至微焦炒香后备用; yLo中文字网

五香辣椒面4 yLo中文字网

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5.抄好的花生和干辣椒加入料理机中搅碎即可; yLo中文字网

五香辣椒面5 yLo中文字网

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6.搅好倒入盘中。 yLo中文字网

五香辣椒面6 yLo中文字网

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成品图:

五香辣椒面7 yLo中文字网

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