【炝】字怎么读，是什么意思？

炝

拼音：	qiàng ,	笔划：	8
部首：	火	五笔输入法：	owbn

基本解释：　

炝
（）
qiàng
将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：炝芹菜。

笔画数：8；
部首：火；
笔顺编号：43343455

详细解释：

炝

qiàng
【动】
烹饪方法〖fryveryquicklyoverhotfire〗
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。――元・李好古《张生煮海》

相关词语、组词（炝组词、炝字组词、炝怎么组词）：

〈暂无〉

【熨】字怎么读，是什么意思？
【餍】字怎么读，是什么意思？
【伸】字怎么读，是什么意思？
【疚】字怎么读，是什么意思？
【嘿】字怎么读，是什么意思？
【箍】字怎么读，是什么意思？
【汞】字怎么读，是什么意思？
【干】字怎么读，是什么意思？
【蝮】字怎么读，是什么意思？