食材：新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。
做法：
1、将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内;
2、加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣;
3、再将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。
营养贴士：鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
食材：米饭适量，洋葱半个，豆腐干(2两)、胡萝卜(一小根)、土豆(中等大小)奶酪(乐芝牛3块)，块状咖喱(原味2块)，色拉油。
做法：
1、将洋葱、豆腐干洗净切丁，胡萝卜、土豆去皮洗净切丁;
2、锅中注油略热，放入洋葱先炒;
3、放入胡萝卜和土豆，炒3-5分钟;
4、放入豆腐干，加入适量水没过所有原料，煮15分钟;
5、加入奶酪(3块)，咖喱调料(2块)搅匀，煮2分钟，都融化后，起锅;
6、将米饭放入盘子，浇上咖喱卤即可。
营养贴士：豆腐干中的钙含量比牛肉高出20倍左右，加入奶酪，能让咖喱菜的味道更加香浓，同时也能增加钙的供应量，有助于儿童长高。
食材：500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油。
做法：
1、海带用水泡发一晚上;
2、将牛肉洗净切块，汆水，汆水后冲洗;
3、把泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。
4、将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅，倒入料酒;
5、电高压锅设置煲汤这一档，30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油，然后盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀即可。
营养贴士：海带和牛肉都是补钙非常好的食物，儿童食用有助于长高。
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