可以吃
丝瓜是夏季很受大众非常喜欢吃的一种蔬菜，它含有非常丰富的蛋白质和维生素的一些列营养物质。也是很好的宝宝辅食食材之一。宝宝湿疹期间是可以吃丝瓜的，且有一定的好处。
丝瓜汤
制作方法：
取新鲜丝瓜30克左右，切成小块;在锅里放一些清水，然后放入丝瓜块在锅里熬汤;煮得较碎时加少许盐调味，让宝贝喝汤吃瓜。
食疗功效：
适合于湿疹渗出较重的宝贝。适合7个月以上的婴儿。
1、夏天宝宝必须熟吃：
夏天酷热，宝宝身体出汗较多，大多烦躁厌食，可以适当吃一些丝瓜做的粥菜，能到起到消暑开胃的作用。一般人用丝瓜做菜，都喜欢吃半生半熟的，取其爽口而昧鲜，但这种吃法，正是利口不利腹，常会引发肠胃问题。因此，丝瓜必须做熟吃。
2、部分宝宝不宜吃丝瓜：
丝瓜性寒，体弱、脾胃阳虚和腹泻的宝宝都不宜食用。
3、宝宝不宜生吃丝瓜：
因为宝宝的消化能力还很弱，若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富，其中富含很多水溶性营养物质，所以宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
4、宝宝吃时可以不必削皮：
此外，由于丝瓜皮营养丰富，建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去，可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃，效果更好。
1、挑形状：
要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
2、看表皮：
看看表皮没有腐烂破损，最好有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
3、看纹理：
看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的。
4、用手摸：
摸一下丝瓜，丝瓜有弹性的是新鲜的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。
5、看色泽：
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
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