尽量不要吃牛肉
因为牛肉本身就比较容易上火，而且纤维比较粗，容易引起消化不良。况且小孩的肠胃功能也没有大人的好，上火的时候食用容易让食物堆积于体内，引起其他的问题。所以小孩上火还是不要吃牛肉，可以吃一些清淡的粥来降火。像绿豆粥就可以清热解毒，对小孩的上火有一定的缓解。
1、辛辣温燥食品：
上火时，不要吃辛辣温燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等，因为这些食物辛温燥烈，容易助长火热，使上火症状加重，不利于病情恢复，因此要禁食。
2、黏腻食物：
上火人群不要吃油腻、黏稠食物，如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热，湿热内盛，将加重火气。
3、含糖量高的食物：
糖是产生热量的食物，吃过后，热量会积累在身体里，不利于身体里的火往外发，从而加重上火症状。所以上火了后，一切糖类都不要吃了，就算是棉花糖也不建议再吃，否则对上火症状不利。
含糖高的食物：糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、饼干、饮料、蜜饯等。
4、温热性水果：
上火时，温热性的水果是不适合吃的，如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火，病情迁徙不愈。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏等。
5、温补食物：
上火期间，切勿大补，任何温补类食物都不宜食用，如羊肉、狗肉、鹿肉、动物脂肪、鸡肉、鹿茸、鲍鱼、大枣、核桃等，以免燥热，加重上火症状。
6、坚果类食品：
坚果中含有比较高的热量，会使体内产生过量的内热，从而加重上火的症状，所以不宜食用，如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
莲子百合羹
1、食材：
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
2、做法：
将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。
薄荷粥
1、食材：
取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。
2、做法：
先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥，待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。
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