南杏润肺汤有润肺、化痰、止咳的功效。适于天气干燥时饮用，也适用于咳嗽的小孩子。
原料：南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法：
南杏、北杏去皮，猪肺洗净，切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在砂锅内，煲1～2小时，即可食用。
建议：
如果父母能根据食物的性味功能，配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水给孩子饮用，不仅能使孩子快速成长，还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力。
2
秋季小孩咳嗽喝莲子百合羹能够止咳，能够帮助咳嗽的小孩补脾胃、润肺，宁心安神。适于小儿日常食用。
原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
12