扬州炒饭是一种特色美食，同是北方人的米饭团，也是一种美食，选用正宗的檽米，再再加一些食物，就可以制成美味可口的米饭团了，可是您了解米饭团的做法吗？下边就将米饭团的做法带来大伙儿，那样大伙儿就可以自身在家里制做美味可口的米饭团。
一，蛋包饭串
原材料：
白米饭二四零克是，鸡蛋黄末一零克是，洋香肠末一零克是，熟芝麻三克是，熟黑芝麻粉一零数粒，猪肉松五克是，紫菜末二克是，鲑香松二克是，紫菜香松二克是，竹签子数支
作法：
一.饭分为八份，每一份三零克是，揉成环形。
二.各自在蛋包饭外边沾上鸡蛋黄末、洋香肠末芝麻或芝麻中又拌入少量黑芝麻粉的白芝麻、猪肉松、紫菜末、鲑香松、紫菜香松。
三.以竹签子串出即成。
二，传统式蛋包饭
原材料：
白米饭四零零克是，炸油条一零克是，茶叶蛋一个半，泡菜一五克是，萝卜干一零克是，猪肉松一零克是，熟芝麻二克是，耐高温塑胶袋二个
作法：
一.耐高温塑胶袋放置桌面，放上二零零克是饭，铺成正方形，再放入炒过的泡菜、茶叶蛋(切对半才放入)再再加一段回锅过的老油子，由两边边向正中间卷包起來即成蛋包饭。
二.另一半的饭可包囊炒出香味的萝卜条、猪肉松、芝麻及老油子，成另一种口感的蛋包饭。
蛋包饭是日本的一道特色美食，外边一般会采用彩台，榆树市有一些类似，以上便是你饭团的做法，正中间能够加一些蔬菜水果，还可以加一些肉制品，制作过程非常简单，味儿也很美味，假如您也喜爱米饭团，那么就赶紧去试着一下吧。
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