那天和朋友出去吃饭的时候，曾经当众啃骨头，真的很不雅观。朋友好像看不下去了，调侃道:“你的牙齿真好！"我啃着骨头说:“我爸的牙好。这是我的家族遗传。"
我的家乡在农村。小时候家里穷，经常吃不饱饭。吃肉是一种奢侈，除非是在腊月里杀猪。杀猪后，在家至少一个月每天吃肉。对我们家来说，这是一年中最快乐的时刻。
然而，我父亲似乎不太喜欢吃肉。每次上桌，爸爸都会先给奶奶、妈妈和我一块肉，然后自己拿起一块骨头说:“我爱啃骨头。你多吃点肉，骨头留给我。"就说“咯咯”慢慢咀嚼，时不时喝一口酒，看起来很享受的样子。大多数情况下，父亲都能把骨头啃到一点渣都不剩，这让家里的小黄狗馋得只能直勾勾的看。
好几次，我也把一根骨头放在嘴里，反正也嚼不动，就想着扔给狗吃。父亲见此情景，连忙拦住我说:“把骨头给我。"他接过我手里的骨头，放进嘴里。只听见几声嘎吱嘎吱，骨头被咬成了粉末。看着父亲得意的脸，我暗暗佩服:父亲的牙齿真好！当然，对于一些大骨头，父亲也无能为力，只好扔给小狗，但是小狗咬不动。最后，妈妈找来一把铁榔头，把骨头敲碎，才让狗吃了。
后来，我们的生活条件改善了。除了养猪，我们还养了一二十只鸡。在节假日，我妈妈会杀一只来满足我们的渴望。饭桌上，我和奶奶、妈妈还是吃肉，爸爸还是吃骨头。通常一只鸡吃完，桌上连根骨头都不剩。在这方面，父亲是自豪的。
那时候我还不明白父亲坚持啃骨头的用意。只是觉得有人吃肉，有人啃骨头，最大限度减少了浪费。多么美妙的组合啊！这样的组合，我觉得大家都是幸福的。
直到上了中学才知道，没有人生来就是要啃骨头的。父亲之所以啃骨头，无非是为了让我们多吃点肉。一个家庭里，总有一个人主动啃骨头。对长辈来说，这是孝顺；对孩子来说，这是关爱；对于家庭来说，这是责任和担当。我觉得啃骨头的爸爸很棒。
后来步入社会，结婚生子，父亲咬不动骨头。一家人吃饭，我学爸爸的风格。首先，我给我的父母和我的孩子一些好的肉，然后我给自己一根骨头，说:“多吃点肉。我的牙齿很好，能咬碎骨头。"
现在我们的生活条件越来越好，再也不用担心没肉吃了。而且我们已经开始注重饮食健康，讲求营养均衡，爱啃骨头的人也不多了。但对我来说，时不时吃几块骨头，既是对过去艰苦岁月的反思，也是对承担家庭责任的提醒。
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