"细雨生寒无霜，庭前落叶半青半黄。小春不会在这里很多天，梅花将会盛开。"这是诗人屈原立冬的场景。事实上，从第一次霜冻开始，秋天的背景色就逐渐变淡了。立冬，作为二十四节气中最后一个季节的开始，所有的庄稼都已收割晒干，所有的繁华都已隐去，大自然开始枯萎。
很多人会研究冬天，因为冬天来了，团圆的日子就近了。有时候一场雪，不仅让大地变白，也让很多人思念家乡。因此，立冬总是一个神圣的节日。
在我的印象中，我的母亲总是在立冬的那天炒一碗秋椒。从小就听人说，在老家人眼里，吃一碗秋椒是对立冬的基本尊重。在我的记忆中，在初冬的早晨，我的母亲会早早起床，去菜园里找一些秋天的辣椒。此时的辣椒已经经历了秋风的摧残和晨霜的虐打，显得无精打采，苦不堪言。胡椒树的叶子都掉光了，它们的茎也从青绿色变成了黄色。干燥的、几乎不生长的辣椒是我母亲留给初冬的。
我妈摘的辣椒，夏天秋天摸起来软软的，没有精神。做的时候就一刀切，然后放锅里炒，加点盐。这个秋椒虽然小，但是辣味十足。刚入锅的时候呛人的味道已经出来了，吃起来更辣。但就是这样一种辣椒，越吃越过瘾。越热越想吃。小时候还在吃时令蔬菜的时候，立冬吃的秋椒，可能是那一年他最后一次敞开肚皮当蔬菜吃，而不是当调味品吃。立冬后，几乎不可能再吃到那种辣椒，我们只能等到第二年。
我全家都喜欢吃辣椒。在吃辣椒的季节，往往会炒一大碗辣椒作为下饭。但是寒露过后，辣椒基本就停止生长了，因为受不了寒冷，即使偶尔开出小白花，也会在秋风中随风飘落。辣椒树上的这种时髦辣椒已经基本定型，剩下的就是风吹日晒了。如果不是我妈刻意留着，那碗秋椒早就在入冬前吃完了。
事实上，我一直想知道为什么我妈妈要在冬天开始的时候放一碗秋椒。终于有一年，我忍不住问我妈。妈妈说，这是为了提高免疫力，冬天御寒。对于我妈的说法，我一点都不在乎，我也不相信一碗立冬辣椒能抵御整个冬天的寒冷。后来工作后，我查阅了一些当地的资料，终于了解到，我们家乡确实有一句话，“立冬吃辣椒，冬天不怕冷”也许妈妈知道没有太大的作用，但她心里还是有那么一点点希望，所以她保留了那些辣椒。
现在我妈也来城里跟我一起住了，现在各种反季节蔬菜都有，辣椒随时可以买。又快到立冬了。下班回家，突然发现妈妈在阳台上晒一些辣椒。妈妈说，太阳落山的时候，立冬那天把它烤熟是一件好事！
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