我的家乡有一个习俗。每年春分前后，亲戚朋友都要四处走动，聚在一起吃春席。
俗话说，春分吃春分，季节到了春分，气温骤升，万物生长。各种野菜欣欣向荣，一碗碗端上桌，增添吃春席的乐趣。农历二月，是新年的尾声。这时候还不如吃野味，牙疼。忍受了一个冬天的野芹菜，整齐划一地发芽了，一片一片，真有点“藜蒿”的味道。有短蕾”的意境。香脆的野芹菜和腊肉一起炒，越炒越香。这个时候上一盘野芹菜，安慰了很多人的味蕾。
一场春雨过后，过不了几天，竹笋就会破土而出，尖着嘴往上钻。此时的竹笋鲜嫩酥脆，可以油炸，也可以火锅涮。一口下去，满满都是春天的味道。当一棵树叶子的时候，一簇簇香椿嫩芽簇拥在枝头，就像枝头的花朵。香椿炒鸡蛋，这道春菜终于来了。切点蒜，加点辣椒，咬一口。香气馥郁。荠菜荠菜老了，开白花了。扯一把荠菜花，顺手煮点土鸡蛋，味道特别不一样。
春江水暖的鸭先知，鸭子争先恐后的往河里跳，水花四溅的声音格外动听，沉寂许久的江水一片欢腾。这时，河里的鱼虾开始活跃起来，一碗小鱼小虾也就一网打尽。那些鱼虾虽然不大，但是鲜嫩可口，不需要任何调料，或者炒或者炸的时候都很好吃。父母常说，靠山吃山，靠水吃水，家乡有山有水。
妈妈会做面食，到了春暖花开的季节，当然要做野菜。将野菜洗净，用石臼捣碎，然后揉成面团，揉成饼，一个一个铺在锅里。两面焦黄就可以煮了，既有野菜香又有面粉香，很有嚼劲。孩子喜欢吃甜食，妈妈知道他们的味蕾，所以总会在一些蛋糕里加点糖。野菜炒好后，糖就化了。咬一口，流进嘴里。很辣很甜，可以一直甜下去。
我家乡的亲戚大多是农民。春宴除了吃，更多的是农活，比如今年种什么优质水稻，鱼塘里扔多少鱼苗，什么时候收获第一茬茶叶等等。大家在春天，以我们手中的杯子来谈桑谈麻，共享太平盛世，时光宁静美好，岁月平安。
经常回老家吃春席，吃什么都不管。品味春天的味道最重要。特别喜欢吃春宴的氛围。每个人都感觉像一家人，不管是朋友、亲戚还是邻居。
在家乡，春天不仅在我的眼里，也在我的舌尖上。十里春风赴春宴，一口就能吃出春天的味道。
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