我的家乡在山里。小时候,冬天,家家户户都有火坑取暖。
壁炉一般选在窗下,光线好,容易冒烟。挖个坑,用青砖砌墙,壁炉就完成了。一家人可以围着壁炉散步,吃饭,聊天,缝纫,壁炉可以从早上一直烧到午夜。大人们在火炉旁谈话,但是孩子们不能安静地坐在壁炉旁玩耍。
火塘amp; 胃口amp; 很好,一天会烧很多柴。父亲经常去山上砍野栗树,我们经常在那里烧炭卖。野生栗树比较硬,特别耐烧,火也很大。父亲经常把野栗树锯成段,然后劈开晒干,码在屋檐下像堵墙一样。路人都说我爸勤快,砍柴砍得像座小山。看看那些棍子,你会觉得整个冬天都不会冷。在壁炉里烧柴火也是有技巧的。如果我所有的精力都堆在壁炉上,不仅不会烧得很旺,而且因为没有完全燃烧,烟会特别重。劈柴需要支起来烧,才能烧好。
壁炉燃烧起来,就像在家里点燃了熊熊的篝火,让整个房间都明亮起来,冰冷的墙壁也温暖起来。一向勤快的母亲,一边添些柴火,一边支起锅,在壁炉旁炖肉或煮粥。我们的孩子也没闲着,如果不在壁炉边烤点吃的,真的对不起火。拿出几个红薯,埋在壁炉的热灰下面。不到半个小时,烤红薯的香味直冲鼻孔。如果你家里正好有蛋糕,就把它切成薄片,放在火钳上烤。汽巴不时冒泡、膨化,最后白色的汽巴渐渐变黄、变大,散发出诱人的香味。有土豆、玉米等。,可以在火塘边烤。在我家乡的冬天,我们用香味烘烤它们。
人们经常来家里串门,围坐在壁炉旁,在桑玛喝茶。氛围很好。妈妈经常要炒一盘西瓜子,放在火塘边的木凳上。大家都夸她炒瓜子的技术好。妈妈总是说:amp; 熟能生巧。已经火了几十年了。amp; 壁炉成了冬天人们聚会聊天的好地方,因为我家的壁炉总是亮着,来参观的人很多。原来的院子像柴火堵墙,越来越矮。
后来条件好了,大家都搬进了楼里。每到冬天,我还是会想起家乡的壁炉,那是冬天最温暖的地方。
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