种了几千年,养活了几亿人的小麦突然受伤了!
amp; 旋转切割amp; 在忠实履行职责中,不顾烈日炎炎,一次次提醒督促,生怕人的懒惰造成不必要的损失。
然而,在辽阔的田野上几乎看不到麦田的金黄,哪里还能收获小麦?
小麦,一种外来物种,几百年来一直是西北粮食作物的龙头。其营养成分和口感以绝对优势赢得了北方人的青睐。从种植面积到收割研磨,都是无与伦比的噪音和突出。不仅在四川平原地区,而且在我的家乡关山林海,小麦的种植和收获是不可忽视的头等大事。生产队的时候,那二零零多亩向阳的丘陵地,全是麦子。虽然当时亩产只有二零零公斤甚至更少,但小麦粉柔韧爽滑的口感和高能的营养成分在北方人心中打下了坚如磐石的根基。更重要的是,如果不种点小麦,六七十户人家,老少二零零多人。我们在哪里可以找到新年用的小麦粉?
每到中秋,种小麦的时候,上帝似乎都在故意与人作对。下了十多天的雨,好像要错过季节了。这仍然是一个雨天。无奈之下,农民们套上装有尿素(内层塑料纸)的蛇皮袋,戴上草帽,冒雨播种。地里播着种子,牛拉着犁犁出长长的泥条,人踩着牛,土地面目全非。人们都说这种麦子怕自己骗自己,难得有麦子吃!没想到,第二年的小麦会大丰收。人们在凹凸不平的地上割麦子,不禁感叹:这喂人的粮食,就是监狱。去年天气那样,我怕连草都收不到。我没想到会有这么好的收成。喂人的是监狱!刚回家种地的那年秋天,下了快一个月的雨,地里的人都进不来。人们说今年不能种小麦了。老农德胜叔说,他会把小麦种子撒在地里,然后把羊赶到地里,让它们踩在泥里的种子上。人家没经历过这种事,半信半疑。有人干脆说这是乞丐吃草amp; mdashamp; mdash鬼混。但是没有办法在地里种小麦。至少试一次,你就能开心了!令人们惊讶的是,第二年的小麦比任何一年都好。
在我的印象中,小麦是一种实实在在的粮食,不仅能熬过一个寒冬,播种的时候还会颠簸,足以证明小麦的硬气。人们对小麦的偏爱,不仅来自于它美味的面粉,更来自于小麦生长的艰难与坎坷:它在中秋节的寒冷天气里开始发芽生长,在土地被冻住的时候幼苗干枯。漫长的冬天,它忍受着三九寒流的摧残,终于盼来了春天,麦苗开始变绿。但每年这个时候都是持续干旱,西北的麦田很少浇水,只能靠上天的恩赐,看麦苗。在我所知道的农作物中,小麦的硬度是无与伦比的!
早些年的麦收,那场面真刺激!辽阔的田野上,金色的麦浪翻滚,麦香醉人。每一片麦田都是非常阳刚的景象。男人们光着上身,银镰刀横飞,麦捆挨着麦捆,被砍的女人们也脱了上衣,只剩下一件中国式的胸衣,汗水滴落在热土上amp; Squeak amp; 嘎嘎。麦堂子里不时响起几声粗哑的花腔:amp; 想你,想你,想你,想你的口水!amp; hellipamp; hellipamp; 让女人笑,让女孩脸红心跳。娃娃们在田野和麦田里寻找蚱蜢,有时他们会抓到一只兔子或一只野鸡儿子。割麦人欣喜若狂,运麦人面带微笑。说到磨麦,那是全村人的大聚会。一个磨坊,全村人都来帮忙。磨坊旁边是一户人家,主人家不用担心田地。帮忙摆摊、挑田的邻居省心,主人家可以全力准备午饭。起来堆的时候,主人在地里等风,帮忙的邻居,娃娃忙的时候,都去主人家吃午饭了。不管是煎土豆粉配腊肉,还是米汤配油饼,他们都是边吃边喝。男人们围着几张桌子坐着,娃娃们坐在另一张桌子上。妻子们自然地聚集在厨房里,有说有笑。先生们对喝米汤不感兴趣,因为树荫下还有几捆啤酒冷着呢!
短短几年,小麦突然从地里消失了。我几乎走遍了学校周围的几十个领域。数千英亩肥沃的山地高原和海滩几乎全是玉米和土豆。小麦的身影像晨星一样稀少。如果不仔细搜索,很难看到金黄色。要知道,以前这些山地高原和滩涂都是麦田。当黄黄切鸟的叫声第一次响起的时候,等待收割的千亩小麦金黄耀眼,麦浪滚滚,十分壮观,刺激了许多农民的心!但是为什么小麦在很短的时间内就让出了领地?
六月的一个早晨,我随意徜徉在田野深处。在玉米林里,我突然看到一片开始收割的麦田。一位两鬓斑白的老人正在收割小麦。
amp; 小麦怎么样,老头?amp;
amp; 唉,他看起来很好。你看,他的一半是高的,但是下雨的时候,他的一半就倒了。如果他倒下了,他就变成了朽木。amp;
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